Tot je een ons weegt
Wanneer je gaat bakken, is het belangrijk dat je de ingrediënten precies afweegt voor de perfecte smaakbalans. Met deze analoge keukenweegschaal van Dr. Oetker kun je eenvoudig grote hoeveelheden afwegen. De weegschaal weegt tot 5 kilo en is per 50 gram nauwkeurig. Zeer handig is de doorweegfunctie: je kunt de weegschaal weer op nul zetten en het volgende ingrediënt toevoegen. Heb je alles in de schaal zitten? Dan kun je deze van de weegschaal afnemen en beginnen met mengen.
Dr. Oetker
In 1891 nam August Oetker een apotheek over in Duitsland, waar hij een laboratorium in bouwde om te kunnen experimenteren met het produceren van bakpoeder. Hij kende het bakproces van zijn vader, die bakker was. Oetker wilde luchtig brooddeeg maken zonder gist en zuurdesem te gebruiken. Dit was het begin van internationale bekendheid voor het merk. Tegenwoordig kent men Dr. Oetker om de pizza's, toetjes en taarten, maar het merk produceert ook het bakgereedschap en bakvormen.
